日式咖喱块 SB金牌咖喱(辣味) 240克原装,2012-5-20 20:01:02
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    日式咖喱块 SB金牌咖喱(辣味) 240克原装

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    S&B金牌咖哩块(辣)

    出产公司:S&B(日资)
    保质期:18个月
    净   重:240克/盒 12人份
    产   地:大连
    配   料:食用油脂(牛脂、猪油),小麦粉,食用盐,白砂糖,玉米淀粉,咖哩粉,香辛料,焦糖色素,增味剂,牛肉精,洋葱粉,水解植物蛋白(大豆),酸度调节剂,调料汁粉等。

    说明:运用优质的原材料制作而成,属于中高档次的咖喱,味道纯正,香味浓醇,美味可口。S&B 金牌咖喱系列产品是畅销日本50多年的代表性日式咖喱调味产品.精选20多种天然香辛料配制而成,香味浓醇.美味可口!

    咖喱是少数色、香、味皆俱满分的食材;外观上,有挑逗视觉的鲜艳金黄色泽;闻起来,是混合多种香料的浓郁香气;吃一口,是香辣中带点刺激的奇妙口感。这三者的因子一旦结合,便让许多食客对咖喱情有独钟。

    咖喱块常使用在咖喱汤汁的料理上,便利取得、简单好用、不用精心调味,一小块就包含了所有的好味道。

    咖喱块烹调方法:
    1.先起油锅后,将切成适当大小的肉和蔬菜炒熟
    2.加入水后煮沸并撇去浮沫,然后用微火煮至材料变软(约15分钟)
    3.咱熄火,掰碎咖喱块加入并充分熔化后,在用微火煮少许即可。
    *只用一半咖喱块(6盘份)时,用料和水应减半。
    *将洋葱切碎,炒至透明色(注意不要炒焦)后再加入锅中,会更加美味。
    *如果担心土豆煮烂,可以在炒熟后先取出,等煮了5分钟后再加入,或者不炒而另外水煮后在最后加入。
    *将做好的咖喱浇到蒸好的米饭上,因为咖喱块里所含的小麦粉在熬时会产生勾芡作用,容易溶解不完全。建议你在煮咖喱块时可将咖喱块剥碎后再放入锅中,并以小火煮至溶解。
    注意事项:
    *开封后请放入密闭容器里并置于冰箱里保存。
    *有时会有油脂浮在咖喱调料块表面的现象,对品质没有影响。
    *由于油脂的性质,咖喱调料块会在高温时变软,在低温时变硬而不易掰碎。
    *避开直射阳光和高温高湿处常温保存。

     
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